Vanilla Baker’s Selection
Doua origini. Doua expresii ale vaniliei. Cinci ingrediente pentru universul bakingului.
Deschizi cutia si incepe partea frumoasa.
Cafea Arabica proaspat prajita din Papua Noua Guinee. Pastai de vanilie Tahitensis Gourmet Plus, tot din Papua Noua Guinee. Caviar de vanilie Bourbon din Madagascar. Vanilie pudra 100% naturala. Zahar brun infuzat cu vanilie naturala.
O selectie creata pentru cei care iubesc sa descopere ingredientele dincolo de eticheta — sa le miroasa, sa le guste, sa le combine si sa vada ce pot face intr-un desert.
O calatorie intre Papua Noua Guinee si Madagascar
Vanilia nu are o singura expresie.
In Papua Noua Guinee, pastaile de Vanilie Tahitensis Gourmet Plus aduc o dimensiune aromatica aparte, cu parfumul lor intens si profilul specific soiului Tahitensis. Sunt genul de ingredient pe care il desfaci si incepi sa te gandesti imediat la crema de vanilie, inghetata, patiserie si deserturi delicate.
Tot din Papua Noua Guinee vine cafeaua Arabica, proaspat prajita si cu note naturale de vanilie — o cafea care poate fi savurata singura, dar care isi gaseste foarte frumos locul langa deserturi si in universul aromelor de baking.
Apoi ajungem in Madagascar, patria uneia dintre cele mai apreciate expresii ale vaniliei Bourbon. Aici gasim caviarul de vanilie: semintele fine, negre si intens parfumate, care adauga deserturilor nu doar aroma, ci si acel aspect recognoscibil pe care il asociem cu vanilia adevarata.
Iar pentru momentele in care vrei vanilia la indemana, fara pregatiri suplimentare, selectia continua cu vanilie pudra 100% naturala si zahar brun infuzat cu 10% vanilie naturala.
Vanilla Baker’s Selection este o invitatie la experimentat, la copt si la descoperit.
O selectie pe care o poti darui unui pasionat de baking sau o poti pastra pentru tine — pentru ca unele ingrediente sunt prea interesante ca sa le lasi in cutie.
Cinci ingrediente. Nenumarate posibilitati.
Vanilla Baker’s Selection nu iti spune ce desert sa faci.
Iti da ingredientele cu care poti incepe sa-l imaginezi.
Pastaile Tahitensis pot fi folosite pentru a infuza lapte, smantana sau creme si pentru a construi o aroma de vanilie profunda, direct din pastaie.
Caviarul de vanilie este perfect atunci cand vrei ca vanilia sa fie vizibila — in creme, panna cotta, inghetata, ganache sau deserturi in care micile seminte negre fac parte din experienta.
Vanilia pudra este simplu de incorporat in aluaturi, creme si compozitii, iar zaharul brun cu vanilie aduce in acelasi timp dulceata, profunzime si parfum.
Iar cafeaua din Papua Noua Guinee completeaza selectia cu un alt ritual: cel al unei cafele bune savurate langa desertul pe care tocmai l-ai facut.
Ce gasesti in Vanilla Baker’s Selection?
Cafea Arabica – Papua Noua Guinee | 250 g
Proaspat prajita, cu note naturale de vanilie.Vanilie Tahitensis Gourmet Plus – Papua Noua Guinee | 10 pastai, minimum 55 g
Pastai generoase, atent selectionate, cu profil aromatic specific soiului Tahitensis.Zahar Brun cu 10% Vanilie Naturala | 300 g
Pentru aluaturi, creme, deserturi si bauturi in care vrei mai mult decat simpla dulceata.Vanilie Pudra 100% Naturala | 20 g
Vanilie macinata fin, usor de folosit si de dozat in orice reteta.Caviar de Vanilie Bourbon – Madagascar | 30 g
Semintele fine si parfumate din pastaia de vanilie, pentru aroma intensa si acel aspect inconfundabil de vanilie adevarata.Pentru cine este Vanilla Baker’s Selection?
- Pentru cei care privesc bakingul ca pe mai mult decat o reteta.
- Pentru cei care aleg vanilia dupa origine.
- Pentru cei care vor sa simta diferenta dintre o pastaie si un simplu „aroma de vanilie”.
- Pentru cei care se bucura sa descopere un ingredient nou si apoi sa gaseasca desertul perfect pentru el.